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プレヴェール

フレンチレストラン プレヴェール
札幌市中央区大通西14丁目デラファースト4F 
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先日親友のニャオとプレヴェール に行ってきました。
ちょっとしたアクシデントで予約の時間より30分ほど遅刻してしまいました。
事前に電話をしましたが、とっても感じが良かったです。
ここのところ色々あったのでかなり前になってしまい、はっきり言って美味しかったことしか覚えておりません(汗)

まずは前菜。カナッペです。イカスミのフランスパンの上に何かが乗ってました。
すみません、忘れてます。魚のすりみだったような。。。
プレヴェール _b0198925_23235210.jpg

次はサラダ。夏野菜の中に生ハムが入っていて、美味でした。
プレヴェール _b0198925_23232220.jpg

そして今回のヒット。コーンスープなのですが、深い!!甘さはすっきりとしてコーン本来の甘さが出ております。
白い部分はコーンをホイップしてたと思います。トッピングにコーンとベーコン。
「おかわり!!」と言いたくなりました^^
プレヴェール _b0198925_23241121.jpg

そしてメインはお魚。名前は忘れましたが、白身魚の上にズッキーニなどの夏野菜が乗っていて
さっぱりとした味付けでした。
プレヴェール _b0198925_23282770.jpg

デザートは3品。見たまま美味しかったです。
プレヴェール _b0198925_23243928.jpg

食後の飲み物はハーブティーを選びました。とっても個性的なネーミングでしたが、
忘れました(>_<)
ハーブの部分はガラスのカップの上に乗っているだけなので(濾し皿になってます)、
飲む時は外して飲みます。
当たり前ですか?あやうくずずーっといくところでしたよ(-_-;)
プレヴェール _b0198925_23245845.jpg

私が座った場所の他にこのようなスペースがあります。
さっきまでびっちりでしたが、皆さん、帰られたのでパチリとしました。

感想としては、どちらかと女性好みの味付けや食材なので、男性は魚より肉を選んだ方がいいかもですね。
1人で来る女性客も結構いました。
満席だったので、予約してから行った方が確実だと思います。
プレヴェール _b0198925_23253124.jpg

毎日とは言いませんが、週一でこんな時間を過ごせたら素敵だなー。
この日の後にあと2-3度ニャオとは会う約束をしていましたが、叶いませんでした。
ごめんね、ニャオ。出来れば来年も札幌に来てね。
プレヴェール _b0198925_23285259.jpg

・・・で、僕たちは煮干しでちか?
プレヴェール _b0198925_065216.jpg

by chi--ra | 2010-09-08 00:03 |


インテリア大好き!大型犬、シェパードのベチとバーニーズマウンテンドッグ、アルヤンとの日常生活を経て今はボーダーコリーのコル郎との生活。たまにハンドメイドも。


by chi--ra

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